為了維持身材~所以我很少吃炸物，
不過炸物酥脆的口感確實相當誘人~
剛好前陣子看到「以玉米片代替炸衣做免炸雞排」的食譜（好饒舌XD）
所以就來實驗個「免炸爆漿雞肉丸」囉♥
（絕對不是因為之前某人看到FB分享的爆漿玉子燒影片後，
一直跟我說爆漿畫面好~~罪惡~~好~~想吃的關係…(撇頭)）
不過一般傳統市場好像比較難買到雞絞肉（我家附近的都沒有）
x聯之類的超市賣的雞絞肉又不便宜，
所以我是去x買選好盒裝特價雞胸肉~再請生鮮人員幫忙處理成絞肉
這方法提供給大家參考！
這次分享個不會讓人看了想吃宵夜的簡單料理w
其實我不久前才知道「傻瓜乾麵」這道料理，
頓時被這可愛的名字吸引~
上網一查才知道，其實傻瓜乾麵名稱的由來眾說紛紜：
1.從前一對福州兄弟來台，秉持傻瓜般精神腳踏實地經營麵店，所以傻瓜乾麵也稱為福州乾麵
2.從前客人以台語點麵，燥寡乾麵（煮些乾麵）的諧音類似傻瓜乾麵
3.還有說法是這種麵太簡單，傻瓜才會點、或是傻瓜也會做…等等
不過不管如何~這道加〝油〞添〝醋〞的簡單麵食，
就是有種吸引人的淳樸古早味呢~
一般比較常聽到香蕉x巧克力醬的組合，
不過香蕉x花生醬也意外的對味~
而且這2種食材營養都很豐富，熱量也足夠
簡單快速又美味的「香蕉花生醬吐司」
再搭配一杯牛奶或豆漿，就是一份優質早餐囉~
另外提醒一下~
因為花生醬熱量不低，所以不要因為太好吃就一直狂嗑~
其實這料理吃完後，不像一般吃甜食很快就覺得餓，
所以蠻適合想減肥但又想吃甜食的朋友（前提是不過量唷！）~
遊記、食品（2016年八月）
如果：【食譜】黑糖豆漿蒸布丁♥
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