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會長:j3680985jj / LaiSi_萊思開設日:2016-02-06 16:29:30

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遊記、食品(2016年六月)

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之前分享的「海苔肉鬆免捏飯糰」頗受歡迎,這次再試做其他口味~
因為之前有網友反應飯糰內想加入肉肉,
且另有網友詢問有沒〝以魚入餐〞的早點,
所以這次就來個「醬燒魚片免捏飯糰~


之前分享的抹茶煉奶酪頗受歡迎,
果然大家都蠻喜歡凍類點心呢!
不過配方中使用的吉利T(或可替換的吉利丁)
一般人家裡好像不會常備,
對於只想偶爾動手玩點心的人來說,
應該不太想為了做某個點心而特地去買較少用到的材料吧~
所以這次分享使用另一種凝結劑做的方法~

      如果:【食譜】白醬燻雞薄皮披薩〞用市售蛋餅皮的偷吃步作法

披薩是一個讓人又愛又恨的食物~
愛它的美味,卻也對它的高熱量充滿罪惡感!
其實披薩有蠻大部份的熱量來自餅皮,
所以我之前做軟皮披薩都盡量將皮擀薄,
這樣感覺吃很大一塊卻也不會吃太多餅皮~

這次也分享一個〝避免吃太多皮〞的作法,
不過做的是脆硬的「薄皮披薩」,
而且很偷懶的用市售蛋餅皮,省去做麵糰的步驟
輕輕鬆鬆就能完成!

  
  這次又來分享簡單又好吃的快速蛋糕兒~抹醬吐司是不少人的早餐選擇之一,不過有時候抹醬快過期還沒用完,也不想一直吃吐司不如就用來做成點心吧!



  端午節大家都在包粽子救屈原~ 不過家裡沒有包粽子的習慣, 所以我來個釜底抽薪~直接把魚吃掉~~ ^Q^!


─活動日誌─


  最近氣溫明顯轉熱,涼爽的凍類點心就很受歡迎~一直覺得做凍類點心的C/P值頗高,不但不需要特別的工具,材料及作法也很簡單而且老少都喜歡!

(以上三篇由夜空整理記錄。)

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