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遊記、食品(2016年十月)

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如果:【食譜】培根菇菇紅醬義大利麵〞(一鍋到底的義大利麵煮法)
剛好又收到某牌的義大利麵紅醬試用品,
所以最近整個走義式風XDD

因為我們家都愛吃麵~所以比起米飯,我更常煮麵食
義大利麵更是我熱愛的麵種之一,三不五時就會煮來吃~
這次的「培根菇菇紅醬義大利麵」,
主要是想分享之前看過的『一鍋到底義大利麵煮法

如果:【食譜】義式香料鹹麵包♥(免揉、無糖無油低溫發酵麵團)
大家有特別偏好的調味()料嗎?
以前我愛胡椒鹽,
不過最近迷上「義式香料」及「蒜粉」這2種調味料,
只要煮義大利麵、燉飯、披薩或馬鈴薯泥都會加一些,
可以讓香氣跟滋味增加更多層次唷~

玉子燒」是很著名的日本料理之一
雖然家裡有個煎蛋燒的專用鍋,
但總是嫌麻煩遲遲沒動手~
不過之前老公心心念念想吃玉子燒
小人妻只好動手做啦~~ P
不過家裡沒有海苔片,
所以就用零食海苔絲取代,做個「海苔起司玉子燒
吃起來也蠻不錯的呢~

老公很喜歡吃「古早味甘草滷芭樂」,
以前剛交往時常看到他買來吃,
但因為實在不是很便宜,
所以之後他配合我持家,好久都沒有再買~
為了心愛的老公,小人妻就自己動手做做看囉:)

之前在網路上搜尋相關資料,
發現2種比較簡便的方法
所以分別進行試做及比較,也一併分享個人心得給大家~

如果:【食譜】免炸牛蒡雞肉丸〞
因為平日要上班,所以我習慣週末先備好下週的食材~
『下週早餐有沒有想吃什麼?』
『之前那個玉米片雞肉丸…會不會很麻煩?』
『不會呀~而且你想吃的話就不會麻煩呀!』

『…冰箱還有之前做壽司剩下的牛蒡絲耶…有種衝動想加到雞肉丸裡…』
『加吧加吧~說不定蠻好吃的?』(整個很習慣當小人妻的御用白鼠兒)
於是乎~原本打算再做一次之前的「免炸爆漿雞肉丸」
就這麼變化成「免炸牛蒡雞肉丸」了~ XD
不過大家別先急著吐槽,
推薦可以試試這搭配,意外的挺好吃呀!

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