7-11統一超商　員工社

櫃台站好有三點  結帳快速無誤  話術到位有禮貌  面帶微笑以客為尊

 

沒事就補香菸 補配件

 

記住絕對不可以偷錢

 

 

　　　一般來講站櫃台，主要當然是結帳，次要為沒客人時的任務，

結帳分幾種，一般商品．繳費跟Ｉ－ｂｏｎ

　一般的商品很簡單，就是東西通通刷一刷之後客層->結帳，通

常如果是飲料類會在刷東西的同時另外一隻手取吸管給客人，而

且記住一定要給吸管，就算客人不要你也要避免神奇客人客訴，

還有就是要認識店內的商品，你可以在上班前或是下班後去認識

一下你們店內的關東煮.包子.熱狗等，對菜鳥而言關東煮的丸子系

列是一大難題，因為有其中幾種筆者我到現在一年半了都還認不出

來，包子的話底下的紙的顏色跟面板上的貼紙顏色是對應的，久了

就會認識了，還有就是菸，礙於筆者是科技廠禁菸，所以這部分需

要其他同仁補完
關於菸品：
基本上只要記住菸品顏色、濃淡度及系列產品
如近期內有調漲請先告知客人，以免挨轟
重點菸品如下：
七星系列、長壽系列(尊爵系列通常是講號碼)、萬寶路(marlboro)系列

登喜路(dunhill)系列、大衛杜夫系列、摩爾(more)系列、雲絲頓(winston)系列
BOSS系列，以上，其他不熟悉菸品請客人找尋菸架上圖示並請客人說出標號

　繳費單，同仁通常都不會喜歡這種東西，畢竟這代表著繳費期又

到了，會有大量的人類拿著繳費單在顛峰時段砍你時間，然後拿大

鈔數張數張的換走你寶貴的百鈔，繳費單需要注意的點，兩張有一

點，而且那些繳費單需要蓋章那些千萬不能蓋章，這些都要向店長

副店們確認清楚，因為一旦犯錯被怪異的人類顧客逮到機會會很難

處裡的

　接著是哀蹦的感熱紙，一般來講感熱紙的商品種類較複雜，點數

卡.高鐵票.點數兌換之類的，如果是點卡等點數的紙出來之後要把字

的那面像內折，為了避免字被磨掉或是感熱消失掉，如果是高鐵票

千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬千萬要

注意客人是要用現金還是卡片支付，高鐵票本身不能用卡片支付，

但是手續費可以，而且一旦結帳就不能退貨，因為7-11快報曾經報導

過，有一位顧客先買２５張高鐵票(台北->板橋)，然後說要結帳，然後

等你結完帳後才會突然蹦出一句說，他要用卡片付帳你怎麼給他算現

金，該顧客的目的很明顯是要買星巴克咖啡用的，但是顧客會故意堅

持要用卡片支付，否則他就報警(電話跟110撥號會事先準備好)，最後

最後你只能說一句＂我們自行吸收＂，恭喜，這樣他的目的就達成了

 

當年的報導↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

總之....我們也不能祝福他被雷公劈死之類的...因為我們是善良的店員@@

 

 

接著還討論一下沒客人時在櫃檯的任務

　　一般來講在櫃檯閒著沒事幹時，我們會補補櫃台上的東西，比如說像

是吸管筷子之類的東西，或者是補補你的零錢百鈔，還有就是補補你的咖

啡粉包.牛奶.咖啡紙杯.蓋子等等....總之就是不要嫌著站在櫃台就對了，一

方面給客人的觀感不好，阿這家門市店員怎麼在發呆這樣，一方面給區經

理或是店長看到也不是件好事

　　當然如果進的貨已經補完了，也沒有客人上門，那就是拉拉抬面，隨

便清掃一下店內，煮煮關東煮包子之類的也好.....

 

櫃台篇目前想的到的就這些，其他的就待其他人補完了這樣～