矮人美食就是空空肉
空肉介紹 , 豪ㄘ的空肉 , 汁多肥美 , 油而不膩 , 矮人ㄉ最愛ㄘㄉ
空肉小炒準備食材:
- 豆乾 -- 5片
- 乾魷魚 -- 半隻
- 芹菜 -- 1把
- 新鮮好吃的空空肉 -- 50g(可視個人口味調整)
- 辣椒 -- 1根
- 蒜苗 -- 1根
料理步驟:
乾魷魚剪條泡水,豆乾、芹菜、空肉、蒜苗切小段備用
鍋中倒油,將空肉下鍋炒,炒到上色後,撈起備用
由於空肉的肉質極佳,飽含鮮甜的油脂,所以可以少倒一點油
再放入豆乾及乾魷魚,炒至有點焦香後撈起備用
把炒過的好吃空肉、豆乾、乾魷魚倒回鍋中加入辣椒、蒜苗等調味
完成!!!
好吃下飯的空肉小炒!!!!
金黃酥脆的空肉口感極佳,一口咬下嘎脆蹦,每一口都會併發出豐富的肉汁,和其他配料搭配得唯妙唯肖,彷彿在你的味蕾上交織出幸福的交響樂,讓人忍不住配五碗飯!
炸茄子準備食材:
- 炸油 -- 能夠完全覆蓋茄子的深度
- ㄐㄩ -- 一條
料理步驟:用筷子夾起ㄐㄩ丟進油鍋,J束