近年來，在運動營養領域中，營養增補劑（nutrional ergogenic aids）的使用已被廣泛地受到重視，甚至有濫用的現象。因此，我們必須真正瞭解增補劑對身體健康及運動表現之影響，以提供運動員們做為參考。
營養增補劑依不同性質運動粗分：
1. 耐力運動營養增補劑 ex.刺五加、支鏈胺基酸（BCAA）、咖啡因......etc
2. 無氧運動營養增補劑 ex.肌酸、精胺酸（L-arginine）、β-羥基-β-甲基丁酸鹽
3.其他營養增補劑 ex.葡萄糖胺、鎂、褪黑激素......etc
註：市售乳清蛋白雖經精製但仍算是食品，而非增補劑
肌肉猛男
50
500
1,000
營養增補劑
