【 小段子:芋頭梗 】
寧蹦與麻恰是安分守己的廚餘油,
雖然還是會期待大姐接打開桶子時帶來的光亮與清新的風,
但在陰暗桶子啃爛菜剩飯,至少是相當安全的生活。
這一天,令兩油意外的、眼前出現許多新鮮的菜梗。
「油……?」「素、素漂亮抖野菜先孫諾賊?可以油庫裡抖嚼嚼……?」
不敢置信的往上看,是大姐接開心的臉:
「還以為你們會討厭呢,喜歡吃就好。」
新鮮的菜梗、清脆的甜味,還有一些富含澱粉的切絲塊莖,
「嚼嚼、好幸福!!」「好甜好甜!嚼嚼可以好甜好甜賊!」
甚至,廚餘桶的蓋子也沒有全關上,大姐接溫暖的注視兩油何其油庫裡的用餐……
「油欸~蓬蓬先孫好撐好幸……油?」
在桶蓋關上時,寧蹦先發現了異狀。
「油……油????搞痛好痛油???
蓬蓬先、嘴巴先孫!全身還有頭搞痛好癢欸欸欸欸????」
「寧蹦?!怎摸嚕賊……搞癢????搞痛賊??? 」
芋頭梗。
它們的飼主---以廚餘桶來說,應該是「使用者」大姐姐、丟進來的,
是沒有處理好的芋頭梗、以及夾生的少許芋絲。
在這之前的早晨,大姐接的母親從老家過來,出於關心送了一把芋頭梗;
但這種蔬菜和其知名的塊莖、也就是芋頭一樣,沒有仔細煮過便會造成舌頭癢痛、腸胃不適。
「油庫裡這種野生變來的東西應該能處理吧?」懷著這樣單純的心思,
大姐接將母親的關心直接塞進了廚餘桶。
「媽也真是的,我根本沒時間也沒地方處理那種費工夫的菜啊。」
平常最多是買點超市免洗包裝菜過滾水加熱,小廚房會端出的東西並不多。
(要說的話,因為大姐接會直接用鍋子吃一人料理,更不會有「端出去」的東西了)
但是、作為遊子在外,直接扔掉老家送的東西也是會內疚,
這就是為什麼一直看著廚餘桶裡兩油歡騰著「油庫裡!」的吃相。
「至少有誰開心享用了呢。」
「而且桶子好髒了,正好整個換掉。」
桶內掙扎的麻恰看著開始發黑的寧蹦,在自己的餡海翻騰,止不住的恐懼與癢痛、擦破的臉臉皮、被噓噓泡脹的腳腳,都沒有停止「大姐接……請救啾、啾啾救救麻恰賊……」的求救聲。
直到幾小時後,隔音桶內外終於都安靜了。
(完)
·野外的油庫裡碰到芋頭不知道怎麼處理,發酵後再吃?
·查了一下芋頭莖處理法
https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=10493
>>新鮮芋莖在切塊或切段後,置於充足陽光下曝曬7∼10天成為「芋莖乾」,是客家人保存芋莖的傳統方式,冷凍可存放一至兩年。料理前取出泡入水中15分鐘,膨脹後即可下鍋
比想像還麻煩啊大姐姐的媽……您怎麼送這個
·這樣講的話,可能會有些比較聰明的油族群,
學到「那邊的草放著不管,等被曬乾後才能拔來放著」 之類的處理
……不過仔細想想,聰明的族群應該也不缺吃
廚餘桶放油也只有都市套房使用者自己不吃辣的情況比較能用了,
那種只會買點水果、川燙用超市青菜、偶爾剩下一點甜食的人
不過本身只是「防音桶」+「會吃剩菜的油」,那麼應該很多自己「組裝」的版本?
比較聰明的油族群---
族長:哼哼~芋頭先生的秘密,可不是凡油能掌控的呣Q~
同一種東西,族長能用來處刑、也能用來給賞,
族長乃神油也!
族長帕琪並沒有特別隱瞞芋頭的處理方式
但是……族群裡能把那麼多天日數算得清楚的油,並不存在第二隻。